Rio -  Com a recente intensificação das fiscalizações da Vigilância Sanitária, Procon e Delegacia do Consumidor, uma empresa de consultoria na área de segurança de alimentos está promovendo nesta terça e quarta-feira o "Curso de Segurança de Alimentos para Manipuladores", na Barra da Tijuca.
A principal estratégia da Biosafe é ensinar e estimular boas práticas a fim de evitar surtos por doenças causadas por produtos impróprios para o consumo através das boas práticas de higiene. A atividade já está com as inscrições abertas para turmas manhã e tarde.
No curso, haverá também lições de como evitar incêndios em cozinhas e que podem ser úteis tanto para os profissionais da área de gastronomia a donas de casa. Para mais informações, a consultoria disponibiliza o e-mail contato@biosafelab.com.br. Mais informações pelo telefone (21) 3154-1137.